El Rector de la ULPGC inaugura las II Jornadas de Alimentación y Nutrición en la Escuela

01/02/06

El viernes 3 de febrero, a las 16.00 horas, en el Centro Social y Cultural de Santa Teresita (c/ Tomás Morales, 73) el Rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Manuel Lobo Cabrera, presidirá el acto de inauguración de las II Jornadas de Alimentación y Nutrición en la escuela: ¿qué debemos saber los padres?.

Las jornadas están organizadas por AMPAS FEPEL (Federación Autonómica de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos de Centros de Enseñanza no Universitaria) y se celebrarán los días 3 y 4 de febrero. El tema de la segunda edición de las jornadas es el impacto del desayuno en el rendimiento escolar y el niño diabético y celiaco. El objetivo del encuentro es concienciar sobre la importancia de prevenir los malos hábitos alimenticios.

En las conferencias participarán profesores de la ULPGC, como: Luis Serra Majem, catedrático de Medicina Preventiva, que ha publicado recientemente un estudio sobre la obesidad infantil en barrios periféricos de la ciudad; Luis Peña Quintana, profesor de Pediatría; y Pedro de Pablos, profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud. También colaborarán especialistas de Medicina Preventiva y los presidentes de las siguientes asociaciones: la Asociación Canaria Pro-Lactancia Materna; la Asociación Celiacos; y la Fundación CONIN (Cooperadora para la Nutrición Infantil) de Argentina, entre otros.