Un post-doc de Acuicultura, galardonado con el premio al mejor poster en la Aquaculture Europe 2019

David Domínguez Montesdeoca, post-doc en el Instituto Universitario de Acuicultura IU-ECOAQUA, del Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA), ha sido galardonado con el premio al mejor poster, de entre los más de 600 posters presentados en la Aquaculture Europe 2019. por su trabajo dentro del proyecto Performfish para la determinación de los requerimientos de vitamina A, D y K en los juveniles de dorada (Sparus aurata). 

El trabajo, que lleva por título “Levels of Vitamin A, D and K in diets high in plant based feedstuffs for gilthead sea bream (Sparus aurata) fingerlings”, ha puesto de manifiesto la importancia de estas vitaminas para el desarrollo óseo de las dietas con bajos niveles de ingredientes marinos y altos niveles de ingredientes vegetales. En el mismo se ha analizado el rendimiento, las anomalías esqueléticas y los marcadores moleculares de los juveniles de dorada alimentados con estos piensos vegetales a los que se incorporaron suplementos vitamínicos. Se trata del máximo reconocimiento de la Sociedad Europea de Acuicultura (EAS, por sus siglas en inglés) a un trabajo presentado como poster. Este premio cuenta con una dotación económica de 300 euros para el ganador.