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Hoy, en Innovación Abierta, entrevistamos a Rafael Ginés Ruiz, profesor titular del área de producción animal de la ULPGC y director del servicio AQUAEXCEL del Instituto ECOAQUA de la ULPGC y Tatiana Kalinowski, responsable del área de I+D+i de Roda International.

En este episodio se aborda el papel de la Innovación Azul en Canarias, con Mar Fernández Méndez, fundadora y CEO de Macrocarbon y Carlos Almeida, investigador y jefe de servio del BEA (Banco Español de Algas), como centro de investigación de la ULPGC. En una apasionante reflexión en relación a los retos de emprender en Economía Azul en Canarias, y las labores de colaboración del BEA con Macrocarbon, entendemos por qué Gran Canaria resulta el emplazamiento ideal para un proyecto que busca sustituir los combustibles fósiles con macroalgas en pos de la sostenibilidad futura.

Abordamos el tema de la Red Canaria contra el Veneno entrevistando a Octavio Pérez Luzardo, Catedrático de Toxicología de la ULPGC y cogestor del Servicio de Toxicología (SERTOX) y a Miguel Ángel Cabrera Pérez del Servicio de Biodiversidad del Gobierno de Canarias.

Hoy entrevistamos a Daura Vega Moreno, Profesora Contratada Doctora del Departamento de Química de la ULPGC, y a Óscar Díaz Santana, CEO del Instituto Canario de Análisis Criminológicos, quienes nos hablan de una técnica pionera para detectar documentos falsos a través de la tinta de bolígrafos, una metodología que ya se está empezando a aplicar en sedes judiciales y por la que se han interesado organismos internacionales como la INTERPOL.