La ULPGC organiza la conferencia ‘Agroecología y consumo responsable. Teoría y práctica’

30/10/06

El martes 31 de octubre, a las 12.30 horas, en el Aula Magna de la Facultad de Veterinaria (Campus de Montaña Cardones), el Vicerrectorado de Cultura y Deportes de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, en colaboración con la Facultad de Veterinaria, organiza la conferencia Agroecología y consumo responsable. Teoría y práctica, a cargo de Pilar Galindo, de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG). La entrada es libre y gratuita.

Pilar Galindo es la coordinadora del libro La Agroecología y el Consumo Responsable, donde se aborda este modelo alimentario basado en la sostenibilidad, el diálogo y la cooperación entre productores y consumidores y la dedicación de recursos sociales para mejorar el trabajo y la vida agraria, entre otros aspectos.

A los estudiantes de la Facultad de Veterinaria se les convalidará la asistencia a la conferencia con 0,5 créditos de libre configuración.

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