Las instalaciones de ECOAQUA en Taliarte acogen la celebración nacional del Día Mundial de la Acuicultura

• Gran Canaria cuenta con 80.000 hectáreas compatibles para el desarrollo del sector de la acuicultura en tierra.

El Instituto Universitario de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ecosistemas Marinos (ECOAQUA) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) acogió la celebración nacional del Día Mundial de la Acuicultura por designación del Consejo de Dirección de la Sociedad Española de Acuicultura (SEA).

El evento contó en su inauguración con la presencia de Héctor Pula, presidente de la SEA, con Alejandro Báez Acosta, director Insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de Gran Canaria, con  Sebastián López, director de Innovación y Transferencia de la ULPGC, y con Juan Manuel Afonso López, director del Grupo de Investigación en Acuicultura de ECOAQUA y director del comité organizador de las Jornadas Profesionales que se desarrollaron a lo largo de todo el día con un completo programa de actividades en sus instalaciones ubicadas en el Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte, en Telde. 

El presidente de la SEA, que explicó que llevan celebrando el Día Mundial de la Acuicultura en diversos centros de toda España durante los diez últimos años, agradeció la predisposición de la ULPGC para constituirse en la sede 2023, y señaló que Canarias está siendo un referente en la producción de muchas especies como la dorada y la lubina a nivel nacional, y en el estudio e introducción de algunas nuevas a nivel europeo y mundial a través de los proyectos que tiene en marcha en su centro de investigación.

Por su parte, Alejandro Báez Acosta, director insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular y biólogo marino, explicó cómo en los últimos 8 años Gran Canaria ha pasado de contar con 3.000 hectáreas de tierra compatible para el desarrollo de la acuicultura a unas 80.000  y explicó que hay tres puntos calientes para el crecimiento de la acuicultura en la isla que son la bahía de Melenara, en Telde, el área del Castillo del Romeral, en San Bartolomé de Tirajana, y una tercera que puede fructificar de un concurso abierto para una nueva concesión en la zona límite entre Artenara y La Aldea.

Sebastián López Suárez, director de Innovación y Transferencia de la ULPGC, alabó cómo ECOAQUA ha conseguido captar una gran cantidad de fondos para impulsar sus proyectos de investigación, que le han convertido en un centro de primer nivel en el ámbito científico en materia de innovación y transferencia de conocimiento, con el apoyo específico de la universidad grancanaria.

Y por último, Juan Manuel Afonso, explicó que es importante desarrollar todos los proyectos de investigación y la cría de animales en granjas acuícolas en condiciones de salud y bienestar, de modo que se favorezca una mayor calidad del producto y que el consumidor obtenga la información suficiente de la industria para entender que todos los procesos se realizan con base científica, siendo la acuicultura el único modelo a seguir para poder abastecer al planeta en el futuro de forma sostenible.