CONFERENCIA
El próximo lunes 16 a las 18:00 horas en el aula magna de la Facultad de
Veterinaria, La investigadora Dra. María del Rosario Fresno impartirá una
Conferencia sobre "Queso y Salud". La Dra. Fresno es
investigadora del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias a la par de
ser un referente internacional en queso de cabra. En la conferencia
debatirá sobre los beneficios del consumo de queso de cabra para la salud
humana.